EKBISBANTEN.COM – Opor ayam adalah masakan tradisional Indonesia yang sangat populer saat hari raya Idul Fitri atau acara-acara khusus lainnya.
Namun terkadang makanan opor ayam bisa cepat basi jika tidak disimpan dan diolah dengan baik. Berikut beberapa tips agar opor ayam Anda tetap segar lebih lama:
1. Pilih bahan segar.
Pastikan untuk menggunakan ayam segar dan bahan lainnya. Bahan segar memiliki umur simpan lebih lama dibandingkan bahan lama atau layu.
2. Simpan dalam wadah kedap udara.
Pastikan untuk menyimpan opor ayam dalam wadah kedap udara atau wadah tertutup setelah dimasak. Hal ini membantu mencegah masuknya udara ke dalam makanan dan mempercepat pembusukan.
