EKBISBANTEN.COM – Profesor nutrisi dan ilmu makanan dari University of Rhode Island, Kathleen Melanson mengungkapkan mengapa ada tipe orang yang tidak gemuk atau bertambah berat badan, meski mereka tidak mengatur pola makan. Menurutnya, hal itu disebabkan oleh banyak hal seperti genetik, nutrisi dan perilaku.
“Ketiga faktor ini bersifat relatif pada tiap individu, sehingga hasilnya pun berbeda. Selain itu, salah satu faktor lain yang tidak memiliki hubungan dengan tipe tubuh, metabolisme, atau genetik adalah persepsi,” katanya dikutip dari Live Science.
Sementara itu, menurut Dr Frank Greenway, Chief Medical Officer di Pennington Biomedical Research Center menuturkan bahwa seseorang yang tampak makan banyak tanpa bertambah berat badan sesungguhnya tidak makan lebih banyak dibanding Anda.
Misal, seseorang yang mengonsumsi es krim setiap hari mungkin mengurangi konsumsi karbohidrat pada makanan lainnya. “Terkadang jika Anda menghitung asupan kalori mereka, orang-orang ini tidak makan lebih banyak dibanding Anda,” tuturnya.
BACA JUGA: Ini Pendapat Ahli Gizi Soal Makan Mi Instan Pakai Nasi
Aktivitas fisik juga, lanjutnya, menjadi pembeda untuk orang-orang ini. Namun, hal itu tidak sebatas olahraga fisik atau di gym.
“Beberapa orang hanya bergerak lebih banyak, meski mereka bukan atlet. Misal mereka memiliki profesi yang mengharuskan bergerak aktif, atau seorang ibu rumah tangga yang harus menjaga anak-anak berlarian sepanjang hari,” sambung Melanson.
