Sahur dan Berbuka puasa adalah wajib dilakukan, saat sahur di akhirkan menjelang imsyak dan saat buka disegerakan Ketika sa’at nya tiba adzan maghrib, setelah kurang lebih 18 jam kita menahan nafsu, lapar dan dahaga dengan semata hanya mengharap ridho Allah SWT.
Nikmat sehat yang akan kita dapatkan saat berpuasa akan maksimal kita dapatkan jika kita bijak memilih menu makanan yang sehat terutama saat berbuka.
Nah ini ada tips dari Meyta Winduka Alexandria, Ahli Gizi Layanan Kesehatan Cuma-Cuma (LKC) Dompet Dhuafa, saat dihubungi melalui WhatsApp pada (Sabtu, 17/04/2021) Bagaimana cara memilih menu sehat saat berbuka? Ada beberapa syarat yang harus di perhatikan jika kita memilih menu sehat, apa saja itu?
Berbuka dengan yang manis, seperti sunnah rasul beliau berbuka dengan kurma, yang jika kita lihat kandungan nya sangat tinggi akan karbohidrat, serat dan mineral. Tiga zat gizi ini berperan penting saat kita berbuka, karbohidrat sebagai sumber energi dapat mengembalikan tenaga kita , serat fungsinya untuk mengatur lonjakan gula dalam darah. Mineral berfungsi untuk mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh.
