EKBISBANTEN.COM – Jajanan yang berasal dari ceker ayam banyak sekali menjamur di Indonesia. Semuanya selalu laris manis dan menggugah selera para penikmatnya.
Ceker yang merupakan bagian ayam yang sering dibuang ini, ternyata sangat bernilai di tangan-tangan orang kreatif.
Namun, tahukah kalian ceker ayam kaya akan nutrisi. Masih belum percaya? Mari simak fakta-fakta berikut ini.
BACA JUGA: Wajib Dicoba! 6 Makanan Pembangkit Mood
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Alasan mengapa ceker sangat kenyal, karena kolagen yang terkandung di dalamnya. Manfaat zat tersebut mampu mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.
- Menjaga Sirkulasi Darah
Kandungan mineral dalam ceker ayam layaknya kalsium, magnesium, kalium, serta fosfor mampu memperlancar sirkulasi darah dalam tubuh. Tentu hal ini berguna untuk menjaga kesehatan saraf, jantung, hingga pencernaan.
BACA JUGA: Ini Pendapat Ahli Gizi Soal Makan Mi Instan Pakai Nasi
- Memperkuat Sistem Imun
